Das Restaurant Rotisserie Pferdehof in Bodman-Ludwigshafen ist auf der ganzen Welt mein Lieblingsrestaurant, weil ich so viele schöne Momente dort verbringen durfte.
Mit meinem Mann erlebe ich hier immer unglaublich schöne, romantische Abende. Nicole, Manfred und Nicolas sind großartige und herzliche Gastgeber, und das gesamte Team ist immer so zuvorkommend. Ich habe größten Respekt vor Nicole und Manfred, die dem Restaurant in ihrem Alter eine besondere Note verleihen und es mit so viel Leidenschaft und Liebe führen. Es sind so tolle und liebe Menschen.
Manfred steht mitten im Restaurant bei einer offenen Grillstelle und zaubert einfach so leckeres Essen, egal ob Fleisch oder Fisch – es ist alles ein purer Genuss und für mich ein absoluter Geheimtipp am Bodensee. Auch Nicolas zaubert in der Küche das Beste vom Besten und bietet immer saisonale Gerichte an. Ab und an darf man in den Genuss kommen, Nicolas mit Begleitung des Klaviers singen zu hören. Es ist etwas ganz Besonderes, dort essen gehen zu dürfen.
Schon beim Betreten des Grundstücks, in dem romantischen Innenhof, fühlt man sich direkt wohl. Der Gastraum ist rustikal, romantisch und gemütlich, immer mit frischen Blumen und Kerzen auf den Tischen dekoriert. Ich komme seit ich 16 Jahre alt bin regelmäßig in dieses Restaurant und bin jedes Mal aufs Neue begeistert. Ich kann jedem, der den Bodensee besucht oder dort ansässig ist, dieses einmalige und besondere Restaurant nur empfehlen und rate, rechtzeitig anzurufen, da es oft ausgebucht ist. Im Sommer kann man auch schön im Innenhof sitzen.
Ich hoffe von Herzen, dass diese lieben Menschen noch lange die Kraft haben, dieses wunderbare Restaurant zu führen, denn für mich ist es das weltbeste Restaurant.
👍🙋🏼♀️🤩