Der Adlisberg: Natur und Erholung am Rande von Zürich
Am Stadtrand von Zürich erstreckt sich der Adlisberg, ein ruhiger Rückzugsort, der mit seinen Wiesen und Wäldern ideale Voraussetzungen bietet, um dem hektischen Stadtleben zu entkommen. Ursprünglich ein landwirtschaftlich genutztes Gebiet, ist der Adlisberg heute ein beliebtes Ziel für alle, die inmitten der Natur entspannen möchten. In dieser herrlichen Umgebung findet man auch das charmante Restaurant Adlisberg, das den Geist der Vergangenheit bewahrt und seinen Gästen eine besondere Erfahrung bietet
Traditionelle Gastfreundschaft im Restaurant Adlisberg
Das Restaurant Adlisberg begeistert durch seine rustikale Gemütlichkeit und den herzlichen Service sofort. Die Kulisse, geprägt von traditionellem Hüttenflair, schafft eine entspannte Atmosphäre, die dazu einlädt, den Moment zu genießen. Besonders im Sommer ist es ein Genuss, draußen auf den Außenplätzen zu sitzen und die frische Luft sowie die wunderschöne Umgebung auf sich wirken zu lassen. Zur Spargelzeit ist es für mich ein absolutes Highlight – draußen sitzen und frischen Spargel genießen, das ist für mich wahre Lebensfreude.





Neben den Außenplätzen bietet das Restaurant Adlisberg auch verschiedene gemütliche Innenräume, die je nach Anlass oder Stimmung die perfekte Wahl sind. Die Kaminstube ist beim Adlisberg mein absoluter Lieblingsraum. Dieser Raum ist so gemütlich, warm und romantisch, dass ich ihn immer wieder aufs Neue aufsuchen möchte.

Seit Jahren bestelle ich fast immer dasselbe, weil es einfach mein Favorit ist: den „heißen Stein“ mit zartem Rinderfilet, dazu Hörnli, Gemüse und natürlich reichlich Knoblauch. Dazu passt perfekt ein Nüsslisalat oder je nach Jahreszeit ein gemischter Salat. Für mich ist diese Kombination jedes Mal ein Highlight.



Unvergessliche Winterabende im Restaurant Adlisberg
Es gibt kaum etwas Schöneres, als in der Kaminstube zu sitzen, während draußen der Schnee fällt. Ein wunderschöner Kachelofen unterstreicht die Gemütlichkeit zusätzlich und schafft eine warme, einladende Atmosphäre. Das Fleisch brutzelt auf dem heißen Stein, der Duft erfüllt den Raum, und ein gutes Glas Rotwein rundet das Erlebnis ab. Wenn dann mein Mann oder die ganze Familie bei mir sind, ist das für mich der Inbegriff von Lebensqualität. Diese Momente, in denen man gemeinsam isst, lacht und die besondere Stimmung genießt, sind einfach unbezahlbar.


Kulinarische Vielfalt für die ganze Familie
Auch wenn der „heiße Stein“ mein absolutes Lieblingsgericht ist, probiere ich hin und wieder von den Gerichten meiner Kinder. Die Speisekarte des Restaurants Adlisberg bietet viele leckere Gerichte, darunter traditionelle Originalgerichte wie Zürcher Geschnetzeltes, die alle auf ihre Weise überzeugen. Besonders in den kälteren Monaten ist die Kaminstube der ideale Ort, um einen gemütlichen Abend mit der Familie zu verbringen.



Der Kuhstall: Ein weiteres Highlight des Restaurants
Zum Restaurant Adlisberg gehört auch der „Kuhstall“, ein weiterer einladender Bereich, der die traditionelle Schweizer Gemütlichkeit widerspiegelt. Obwohl ich die Kaminstube bevorzuge, ist auch der Kuhstall eine wunderbare Option, vor allem für größere Gruppen oder besondere Anlässe. Beide Räumlichkeiten ergänzen sich perfekt und machen das Restaurant Adlisberg zu einem vielseitigen Erlebnis.
Exzellenter Service und persönliche Betreuung
Das Team im Restaurant Adlisberg versteht es, seinen Gästen jeden Wunsch zu erfüllen. Ich fühle mich jedes Mal willkommen und gut umsorgt. Das Restaurant hat für mich nicht nur wegen des hervorragenden Essens, sondern auch aufgrund der persönlichen Betreuung einen besonderen Platz in meinem Herzen. Ich kann es jedem nur ans Herz legen, der einen unvergesslichen Abend in einzigartiger Umgebung erleben möchte.
