Die Cantinetta Antinori in Zürich ist ein Restaurant, das seit den 1990er Jahren italienische Gastfreundschaft und erstklassige Küche im Herzen der Stadt vereint. Als Teil der renommierten Bindella-Gruppe, die sich seit Generationen der italienischen Kulinarik verschrieben hat, bietet die Cantinetta Antinori ein authentisches italienisches Erlebnis, das sowohl bei Einheimischen als auch bei internationalen Gästen sehr geschätzt wird.
Perfekte Lage im historischen Herzen der Altstadt
Mitten in der malerischen Altstadt von Zürich gelegen, bietet die Cantinetta Antinori ihren Gästen eine einzigartige Kulisse. Umgeben von historischen Gebäuden, lässt sich hier die Essenz der Stadt in vollen Zügen genießen.
Außenplätze im Sommer: Genuss unter freiem Himmel
Neben den kulinarischen Höhepunkten und dem erstklassigen Service bietet die Cantinetta Antinori auch im Sommer einen ganz besonderen Reiz. Die Plätze im Außenbereich sind ideal, um die warme Jahreszeit zu genießen und gleichzeitig das Ambiente der Altstadt in sich aufzunehmen. Die frische Luft und der Blick auf die malerische Gasse, die von den Schweizer Flaggen geschmückt ist, sorgen dafür, dass man sich sofort wohlfühlt.
Es gibt kaum etwas Schöneres, als an einem warmen Sommertag draußen zu sitzen und die hervorragenden Speisen der Cantinetta zu genießen. Die besondere Lage und die Stimmung des Außenbereichs tragen dazu bei, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Gemütlicher Genuss im ersten Stock
Ich persönlich bevorzuge den ersten Stock des Restaurants, der eine besonders einladende und angenehme Stimmung bietet. Die Einrichtung ist dezent elegant und von warmem Holz geprägt, was dem Raum eine besondere Behaglichkeit verleiht. Auch wenn es mal lauter werden kann, wenn größere Gruppen anwesend sind, lässt sich das in einem beliebten Restaurant kaum vermeiden. Trotzdem genießen wir jede einzelne Minute hier. Die weiß gedeckten Tische und die charmante Gestaltung des Raumes laden dazu ein, sich zurückzulehnen und die Zeit zu genießen.
Für mich ist dieser Bereich des Restaurants besonders bedeutsam, denn hier hatte ich mein allererstes Date mit meinem Mann. Dieses erste Treffen war ein Moment, den ich nie vergessen werde, und jedes Mal, wenn ich hier sitze, empfinde ich wieder diese leichte Nervosität und das Kribbeln im Bauch, das mich an diesen besonderen Tag erinnert – eine Erinnerung, die mit diesem Ort untrennbar verbunden ist. Auch für gemeinsame Familienessen bietet sich der erste Stock hervorragend an, da die Stimmung entspannt und gleichzeitig gehoben ist.
Kulinarische Höhepunkte: Die Trüffel-Tagliolini und mehr
Die Küche der Cantinetta Antinori hat sich über die Jahre einen Ruf für durchgängig hohe Qualität und die Verwendung bester Zutaten erarbeitet. Hier wird italienische Kochkunst in ihrer reinsten Form zelebriert, ohne auf Trends zu setzen, sondern vielmehr auf klassische Rezepte und saisonale Spezialitäten. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an authentischen Gerichten, die von der Vorspeise bis zum Dessert überzeugen. Eines der Gerichte, das mich am meisten beeindruckt hat, sind die Trüffel-Tagliolini.
Ich erinnere mich noch genau, wie ich sie hier zum ersten Mal probierte und sofort begeistert war. Die hausgemachten Tagliolini, kombiniert mit fein gehobeltem Trüffel, schaffen eine Geschmacksexplosion, die unvergesslich ist. Seitdem freue ich mich jedes Mal, dieses Gericht erneut zu genießen, denn für mich gibt es keine besseren Trüffel-Tagliolini.
Doch auch andere Gerichte auf der Karte überzeugen durch Raffinesse und Sorgfalt in der Zubereitung – von frischem Fisch bis zu feinen Antipasti und Fleischgerichten, hier wird jeder Geschmack bedient.
Weinliebhaber kommen hier ebenfalls voll auf ihre Kosten: Die erlesene Weinkarte umfasst hervorragende Weine, darunter edle Tropfen aus der Toskana wie Tignanello, Sassicaia und Solaia.
Ein Service, der das Erlebnis perfekt macht
Ein weiterer Grund, warum ich immer wieder gerne in die Cantinetta Antinori zurückkomme, ist der herzliche und vertraute Service. Das Personal kenne ich seit Jahren, und man fühlt sich sofort willkommen. Besonders schön ist, dass diese Freude auf Gegenseitigkeit beruht – man merkt, dass auch sie sich freuen, wenn man wiederkommt. Allein schon wegen der Menschen kehre ich immer wieder zurück. Angelo, den ich ebenfalls seit meinem ersten Besuch kenne, gehört für meinen Mann und mich einfach dazu. Mit seiner aufmerksamen und herzlichen Art sorgt er dafür, dass es uns stets gut geht. Diese persönliche Note und die langjährige Verbundenheit machen jeden Besuch zu einem entspannten und sehr angenehmen Erlebnis, das man nicht missen möchte.
Fazit: Die Cantinetta Antinori – Ein Ort voller Genuss und Erinnerungen
Die Cantinetta Antinori in Zürich ist für mich weit mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort voller Erinnerungen, an dem italienische Gastfreundschaft, erstklassiges Essen und ein unvergleichliches Ambiente aufeinandertreffen. Ob drinnen im eleganten ersten Stock oder draußen auf den charmanten Sommerplätzen – jeder Besuch fühlt sich besonders an. Dank der herzlichen Betreuung von Angelo und dem exzellenten Service fühlt man sich hier stets gut aufgehoben, und das erstklassige Essen sorgt dafür, dass man immer wieder zurückkehren möchte.
Für mich ist die Cantinetta Antinori ein fester Bestandteil meiner schönsten Erlebnisse in Zürich.
